响水西瓜甜润长三角夏日味蕾

发布日期:2026-05-25 08:45 来源:响水日报 浏览次数: [字体: ]

连日来,“响水西瓜”迎来大规模上市旺季,一个个圆润饱满、色泽鲜亮的西瓜从藤蔓间被陆续采摘,在田间地头快速打包装箱,源源不断发往长三角地区,成为初夏舌尖上的“甜蜜馈赠”。

走进南河镇头甲村种植大户王声标的西瓜大棚,抬眼望去,一个个饱满圆润的西瓜探出“脑袋”,在阳光的映照下泛着翡翠般的光泽。王声标指尖轻弹瓜身“听音辨瓜”,伴随着清脆的“咚咚”声,一个个成熟的西瓜被采摘下来,准备集中装运。

“我种的是嘉年华5号,口感特别好,大红瓤子,大黑籽,生长期比较短,正常35天就能成熟。”提起自家的西瓜,王声标满脸笑意,“因为我们抢早上市,亩产在6000斤到7000斤,普货田头批发价每斤2.5元,精品瓜达3元左右,市场供不应求。”

头甲村党总支部书记刘利星介绍,该村始终把发展西瓜、西兰花等现代农业特色产业作为强村富民的主导产业,建成2500亩的生产基地,带动近千名村民在基地就业创业,今年落实种植的200亩头茬自生苗西瓜,可为全村增加收入190万元。

在南河镇薛荡村,西瓜种植大户李章科这两年新引进的、由荷兰瑞克斯旺种子公司研发的“佳音”西瓜优势凸显。该品种抗病性好、坐瓜率高、肉质细腻。经过两年的试验种植,与市场上其他中果形西瓜相比,品质和产量皆优。

“这个品种上市早,瓜的口感和产量都不错,亩产能达7000斤。上市周期为4月底到7月份,根据今年的行情,亩产值可达18000元。”李章科一脸喜悦地算着账。

近年来,我县全力打造西瓜特色富民产业,从早期单一的早佳8424扩大到京嘉系列、美都、彩色西瓜等优新品种,从普通西瓜到礼品瓜,多个西甜瓜产品获绿色食品认证,“王忠友”“立阳”等品牌多次获省金奖,西瓜已经成为“含糖量高、含金量更高”的富民支柱产业。

西瓜不仅是群众致富的钱袋子,还是促进农业转型升级、振兴乡村产业的“拳头”产品。我县与国家西甜瓜产业技术体系紧密合作,签约建设首席科学家创新成果示范县展示基地,采用“大棚+小拱棚+露地”的多模式轮作,西瓜上市时间已从5月上旬延长到8月中旬,实现早、中、晚茬全覆盖。目前,全县常年种植西瓜规模达6万亩,“响水西瓜”获准注册中国地理标志证明商标,为西瓜产业发展插上腾飞的“翅膀”。

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