近日,在黄海农场新建的鲜食玉米加工基地,随着产业办加工基地负责人刘亮一声“起钩!”吊车吊带瞬间绷直,平板车上鲜食玉米加工设备气吹式剥皮机、切头去尾机缓缓脱离,吊臂以毫米级精度微调角度,加工设备在空中划出一道完美弧线,“松绳!”伴随着指令落地,钢索缓缓回落,设备稳稳落在指定地点。
“进场安装的设备涵盖玉米剥皮机、清洗机、包装机、蒸煮锅等一系列先进设备,自动化程度高、加工效率快、保鲜效果好,能够实现鲜食玉米从原料处理到成品包装的全流程高效作业。设备安装完成后,还将带动周边劳动力就业,促进增收。”刘亮说。
据了解,黄海农场鲜食玉米加工项目一期总投资900余万元,建设集玉米种植、生产加工、储运冷藏、产品研发与电商销售于一体的农场鲜食玉米供应链基地,辐射种植基地一年两季可达1500亩,预计年生产真空锁鲜玉米300多万穗。
鲜食玉米精深加工是拉动黄海农场产业转型的“强引擎”。黄海农场以强链延链增效益、育品牌、强加工为重点,深化场地合作和科研院所赋能推动产业发展。在种植、加工、科研、销售等方面同向发力,以品质持续提升促进了鲜食玉米产业价值的稳定增长,通过将鲜食玉米分类做成真空包装、精品礼盒、商超专供,相继推出系列精品玉米,不断提高鲜食玉米产品高附加值。
“一台设备、一份匠心,精深加工设备的引进,是黄海农场立足市场需求,推动鲜食玉米产业向精细化、标准化、规模化发展的关键举措。”黄海农场产业办负责人刘天星介绍,“新设备投产后,不仅能大幅提升鲜食玉米的加工产能,还能通过先进的加工工艺,最大程度保留鲜食玉米的营养成分和鲜美味道,提高附加值,增强市场竞争力。”
目前,黄海农场鲜食玉米加工流水线主体设备已陆续到厂,在生产车间内,自动化流水线的安装工作正在紧张有序地进行。此次加工设备的安装,将进一步完善农场鲜食玉米产业链条,实现从田间到车间的无缝衔接,为广大消费者提供更新鲜、更安全、更便捷的鲜食玉米产品。