近年来,黄圩镇充分发挥土地资源优势,大力发展铁皮石斛产业,按照“龙头企业+合作社+农户”的发展模式,努力打造集幼苗培育、仿野生种植、药食产品研发和精深加工为一体的综合性产业链,成为农民增收的“聚宝盆”。
眼下正是石斛花采摘的旺季,来到铁皮石斛种植基地,村民们正忙着采花、清洗、搬运、烘干、包装,一片繁忙景象。“在家门口打工,既能挣钱又能照顾家庭,一年下来可以赚20000多元。”村民刘芳满意地说。
黄圩镇在省委驻响乡村振兴工作队的大力支持下,引进了铁皮石斛产业项目,成立了江苏云梯仙草科技有限公司,如今实现了大规模的种植。“用我们公司的方法种出来的铁皮石斛,品质好、产量高、效益好,带动周边很多农户种植石斛,实现增收致富。”江苏云梯仙草科技有限公司负责人陈丽凤说。
为了做强铁皮石斛产业链、提升石斛附加值,公司还以铁皮石斛为原料,结合“药食同源”理念,开发出滋补食品枫斗、石斛粉、石斛代用茶等产品,借助互联网打开了全国销路,去年各类产品销售收入达200多万元。“把铁皮石斛从育苗到扩穴种植再到深加工,形成了铁皮石斛产业链。石斛花烘干后装成礼盒,主要销往上海、南京、无锡等地。”陈丽凤说。
目前,该公司已经建成多个铁皮石斛种植基地,立体种植面积近千亩,采取“公司+合作社+农户”的发展模式,联合黄圩镇、小尖镇多个村居,让农民、合作社参与公司产业发展,带动周边群众增收致富,助力乡村振兴。