四月好春光，西兰花儿开。４月17日，在响水县西兰花大道边种植大户李伟港的蔬菜大棚里，连片的西兰花，一个个颜色翠绿的花球半隐半藏在片片绿叶下，采收的务工人员来回穿梭，忙得不亦乐乎。他们弯着腰，娴熟地将花球切下，小心翼翼地装到筐篓内，再运到大棚外面装车。这些刚采收的新鲜绿色蔬菜，将首先供应到上海，送到“阿拉”市民的餐桌上。

“今年种植的70多亩春季西兰花，主要采用双拱棚+地膜的方式，共搭建70多个双拱棚，目前已开始采收，预计亩产3000斤。”正在忙活的李伟港喜笑颜开地说，“西兰花的品质、球形都很好，刚开始采收，以市场价2.3元一斤销售，每亩能挣到4000元以上。”据了解，李伟港种植基地里每天采收10000多斤西兰花，集中装车运到不远处的宝青冷库，经过分拣、去叶、除根、打包等工序，将分批次发往长三角地区。

作为“中国西兰花之乡”，响水县在发展壮大西兰花产业的过程中，通过政府支持、科技创新、产业融合等方式，已经建成从种苗培育、标准化种植到冷藏保鲜、速冻加工、运输销售的西兰花全产业链。种植的西兰花花球圆紧、蕾粒细匀、色泽浓绿、口感脆甜，在市场上口碑较好，美誉度极高，走俏全国各大市场。

“今年全县春季西兰花种植面积大约为4万亩，主要选用寒秀、喜迎门两个品种，采用冬暖式大棚、小拱棚及露地三种模式进行栽种，全程采用水肥一体化，保证了春季西兰花的新鲜品质。”我县蔬菜站站长、农业技术推广研究员徐亚兰介绍。