眼下，我县秋季西兰花的采收工作已经结束，种植户开始着手翻田犁地，为明年春季西兰花定植做好准备工作。

在西兰花大道两侧，粉碎机、深耕机等农用机械在田里来回穿梭，田间已采完花球的西兰花叶茎被粉碎后通过深耕全量还田，埋进土壤里，经过一冬的发酵，这些叶茎将成为天然有机质，为休生养息的土壤增添营养。

“我们现在就是为春季西兰花种植做好准备，地里的菜叶子全部用粉碎机粉碎，然后深翻，正好现在气温低，土地松一下冻一寒，把病菌病虫害冻杀，对来年种植春茬西兰花有好处。”西兰花种植户冯海峰介绍说。

“响水西兰花”在市场上的美誉度极高，这取决于我县独特的地理区位和先进的种植技术，每年１１月至１２月秋季西兰花采收结束后，气温也随之下降，经过深耕，土壤得到充分晾晒冻垡，有效改善土壤的物理性质和土壤结构，增加土壤的透气性，将潜伏在土壤内的越冬害虫、虫卵翻到地表使其冻死，从而大大减轻来年病虫和杂草的危害，减少农药施用量。

“冬季对土壤深耕冻垡首先可以有效改善土壤的团粒结构，增加土壤的透气性，提高蓄水保墒的能力，创造良好的条件。同时还可以通过深耕冻垡，将地面上大部分的病菌孢子、害虫的虫卵和杂草种子埋于土壤的深层，使之丧失发芽力或窒息死亡。”县蔬菜站站长徐亚兰介绍说。

县农技专家建议广大西兰花种植户，在深耕时施入一定量的有机肥，使土壤与肥料充分相融，增加土壤养分的有效性，通过深耕晾晒冻垡使土壤的通透性得到改善，土温升高，增加微生物的活动，加速有机质分解，使土壤释放出更多的速效养分，促使增施的有机肥料发挥出更好的肥效，为来年西兰花的丰产丰收打下坚实基础。