《食品安全法》实施一年来，响水工商局加大流通环节食品监管力度，以网络监管为平台，以开展食品安全专项整治行动为突破口，全面落实区域监管责任制，初步建立了食品安全立体监管体系，为食品安全构筑了一道坚固的防线。
　　加强《食品安全法》的宣传、培训，提高了经营者的食品安全意识。一年来，全系统共举办《食品安全法》培训班12期，培训食品经营者1800多人，印发食品安全法知识问答10000多份，清理规范农村食品经营主体894户。同时，还利用电视、广播、张贴标语等形式大力宣传《食品安全法》，提高了群众的食品安全意识。利用网络化监管平台，加强对经营者规范经营食品行为的指导。全县六个工商分局，依据每个责任人员的区域分工，对其辖区经营者采取上门宣传指导、召开培训会、督促检查等方式，监督食品经营户建立和落实进货检查验收、索证索票、购销台帐等制度，引导经营户自觉把好进货关、销售关和退市关。强化督导，明确责任，使监管措施落到实处。结合食品市场监管工作，制定流通环节食品监管工作规程，建立食品经济户口档案，每季度组织各分局人员进行异地巡查一次，将巡查中发现的问题及时反馈该辖区负责人，同时将检查的结果作为该责任人的动态考核的一项成绩，记入年终考核总分；严惩不法经营食品行为，切实保证食品安全。依法加强对违法经营食品行为的处罚，并对所处案件进行大张旗鼓地宣传，警戒其他经营者。一年来，共查获各类过期变质食品160多袋（盒、瓶），责令下架过期伪劣饮料150余瓶，查处侵权饮品、酒220箱，对30多家饮品经营主体实行了行政告诫和批评教育，立案查处9起，罚没入库15.6万元，有效地打击了食品违法经营行为，保护了人民群众的生命财产安全。