云彩红椒  助力增收致富
时间:2018-11-30 10:45:51   作者: 茆训江 张佳奇   

  黄圩镇云彩村的守林家庭农场,利用当地资源优势,建起了蔬菜温室大棚,从事红椒种植,年产量超过60万斤,成为当地致富的又一农业产业。
  初冬时节,色彩鲜艳的辣椒已经挂满了枝头,10多名当地农民正在基地里紧张采摘红椒。今年68岁的王美兰,是一名长期合同工,对基地里的活轻车熟路。
  红椒是菜椒的培育变种,隶属茄科,有辛香味,可去除菜肴中的腥味,营养价值很高。据王守林介绍,红椒种植技术要求比较讲究,市场销售要找准门路。
  经过五六年的摸索,王守林的种植技术和经营理念都愈加成熟,他计划将红椒产业做大做强,带动更多的村民增收致富。

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